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用小麥加工制作麥仁、麥片前要保證麥子清理干凈

    用小麥加工制作麥仁、麥片前要保證麥子清理干凈


    我們經(jīng)常所食用的麥仁,是小麥清理干凈之后,再經(jīng)過簡(jiǎn)單的潤(rùn)水然后用碾麥機(jī)進(jìn)行加工制作而成,麥仁含有麥類谷物的全部營(yíng)養(yǎng)成分,保留了小麥本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是一定要保證在清理過程中將小麥中的雜質(zhì)清理趕緊,這樣才能制作出純凈的麥仁。


    小麥清理主要清理小麥?zhǔn)斋@后夾雜其中的各種秸稈、麥皮、草棍等雜質(zhì),這里向大家推薦使用我廠生產(chǎn)的振動(dòng)篩選機(jī)搭配循環(huán)風(fēng)選機(jī)的組合清理設(shè)備,該組合清理設(shè)備處理量大每小時(shí)可以清理小麥五噸到五十噸不等,根據(jù)處理量的大小劃分大小型號(hào);如果是家庭式小型作坊,每個(gè)小時(shí)幾百公斤的處理量的話,可以使用我廠定制的一款組合清糧機(jī),含打麥、除雜、去石為一體的小型小麥組合清糧機(jī)。


    清理雜質(zhì)的另外一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是去石,和小麥大小差不多的石子泥塊等雜質(zhì)無法通過振動(dòng)篩選機(jī)來進(jìn)行篩分,這就需要用專業(yè)的比重去石機(jī)來進(jìn)行清理,小麥去石機(jī)利用小麥和石子的比重差異,搭配風(fēng)機(jī)風(fēng)網(wǎng)管道使用,單次清理去石可以保證95%以上的清理效果。


    將小麥中的雜質(zhì)清理干凈之后,可以經(jīng)過洗麥機(jī)進(jìn)行水洗去除麥子表皮附著的灰塵,并且通過水洗的過程為小麥潤(rùn)水,這樣在后續(xù)的碾麥過程中可以盡可能的保證麥子的完整顆粒,最后經(jīng)過風(fēng)干或者烘干,衛(wèi)生、有營(yíng)養(yǎng)的麥片就算是生產(chǎn)完工。了解更多小麥清理產(chǎn)品知識(shí)訪問http://www.ycrtzs.com/


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